枸杞当归西洋参汤

材料：西洋参15克，猪肉400克，红枣6粒，当归5克，枸杞少许。

做法：

1.西洋参切片，将猪肉切块洗净，红枣当归枸杞少许；

2.待瓦煲中水沸腾后，把西洋参、猪肉、红枣、当归、枸杞放进去，慢火煲两个小时后即可，食前再调味。

冰糖杏仁炖西洋参

材料：西洋参片5克，南杏8粒，冰糖适量

做法：

1.西洋参切片洗净，加入南杏适量一齐放入炖盅内，待褒内的水沸腾后把炖盅放进去；

2.文火炖一个半小时后加入冰糖，待冰糖炖溶即可。

西洋参瘦肉粥

材料：西洋参8克，瘦肉150克，白米70克

做法：

1.西洋参切片洗净，瘦肉切片洗净待用；

2.把水加入瓦煲中煲滚后放入已洗净的白米；

3.待二沸后把西洋参片、瘦肉片放进去，待滚后再用文火煲约一小时后即可，食前再调味。